Pityókafesztivál vidám hangulatban

Pityókafesztivál vidám hangulatban

Fotó: Iochom Zsolt

Csíkszereda polgármestere a város legfontosabb közösségi rendezvényének nevezte a Pityókafesztivált – és ez abból is látszik, hogy a rendezvény lassan betölti a központi parkot, egyre többen ragadnak fakanalat, állnak az üstök, fazekak, serpenyők mellé.

Kovács Attila

2013. augusztus 03., 18:072013. augusztus 03., 18:07

2013. augusztus 04., 17:532013. augusztus 04., 17:53

A tizenharmadik Pityókafesztivál helyszíne érezhetően kitágult, jó sok kanyart kellett vennie annak, aki minden sátrat, csapatot, étket meg akart szemlélni szombaton. A benevezett ötvenöt csapat – szervezetek, cégek, hivatalok, baráti társaságok – többsége az üstöket részesítette előnyben a főzésnél, de a készülő ételek igazán egyedi elnevezéseket kaptak. Volt bakonyi pityókapörkölt, szelektíven gyűjtött, újrahasznosított alapanyagokból és titkos hozzávalók adagolásával készített tokány, ökotokány, betyár gulyás vagy éppen pityókás tokány baka módra.

A legkülönlegesebb üstöt a Magyar Vándor csapat hozta, az ősi minta alapján kőből kifaragott edény negyven percig tartja a hőt, ha leveszik a tűzről. Serpenyők, tepsik is kerültek a tűzhelyekre, ezekben galambrakottas vagy ceglédi pityókás lebbencs készült. Volt olyan sátor, ahol székely szobát alakítottak ki, a Csíki Székely Múzeum csapata pedig éppenségel Zsögödi Nagy Imre műtermét-szobáját rendezte be használati tárgyakkal, festményreprodukciókkal, ahol Nagy Imre ebédje főtt. Gyarmati Zsolt múzeumigazgató szerint nem maradt fent recept, így a fellelhető adatok alapján állították össze a festőművész ebédjét, ahogy ő szerette.

 Horgásztanyát alakított ki a parkban az RMDSZ Csík Területi Szervezete, ott halételek és a tenger gyümölcsei mellé készültek a különböző pityókás körítések, saláták. Itt volt a budakeszi Buda Környéki Székely Kör és a Zánkai Pityókások csapata is. Nem volt könnyű dolga a Csiszér Előd főszakács, Xántus Attila és Kirmájer Enikő önkormányzati képviselők alkotta zsűrinek, a sok kóstolnivalóval sorban álltak a csapatok a szervezők sátra előtt, miközben a résztvevők jó része a finom falatokat fogyasztotta.

Az eredményhirdetéskor kiderült, a máskor is jól teljesítő Csomortáni Fapipások ezúttal lepipálták a mezőnyt a főtt ételek kategóriájában, megnyerték a fődíjat és a vándorkupát. Második lett a Csíki Székely Múzeum, harmadik pedig a Csíki Kamarazenekar. A sült ételeknél a Bocskor Pékség győzött, második a Csík Területi RMDSZ, harmadik a Hargita Népe–Székely Konyha csapata.

A zsűri különdíját a Fidelitas nyerte, a közönségdíj a Csíki Dance Salsa birtokába került. A Ceglédi Gyógyfürdő által felajánlott különdíj, a két éjszakás, három napra szóló üdülés a Magyar Vándor csapaté lett. Minden részt vevő csapat oklevelet és ajándékcsomagot vehetett át a szervezőktől, a tombolasorsoláson is ajándékcsomagok találtak gazdára. A díjkiosztó ünnepségen mutatta be Ráduly Róbert Kálmán polgármester annak a készülő Márton Áron-szoborcsoportnak a makettjét, amelyet a jövő évi városnapokon szeretnének felavatni a Szabadság téren.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. március 04., szombat

Moldva csodálatos világának gyűjtője

Több mint negyven éven keresztül Moldvában töltötte nyári szabadságait, vissza-visszatért Magyarországról csángó barátaihoz, szokásvilágukat kutatta, a lelkükig ért el. A számos díjjal elismert néprajzkutató tíz éve Gyimesközéplokot választotta otthonául.

Moldva csodálatos világának gyűjtője
Moldva csodálatos világának gyűjtője
2023. március 04., szombat

Moldva csodálatos világának gyűjtője

2023. február 26., vasárnap

Egy elfeledett hős: Gál Sándor

Az 1848-as forradalom és szabadságharc kiemelkedő alakjaként Gál Sándor nevét szokás emlegetni. Szülőfaluja, a csíkszentgyörgyi közösség az elmúlt években több előrelépést is tett emlékének és munkásságánk megőrzésében.

Egy elfeledett hős: Gál Sándor
Egy elfeledett hős: Gál Sándor
2023. február 26., vasárnap

Egy elfeledett hős: Gál Sándor

2023. február 20., hétfő

Rég nem „egy dátumról” van szó

A ballagás dátuma körül kialakult helyzet ugyanis nem a betegség maga, hanem egy kitüremkedő szimptómája egy komplex folyamatnak – állítja a szerkesztőségünknek eljuttatott véleménycikkében a csíkszeredai Márton Áron Főgimnázium egykori diákja.

Rég nem „egy dátumról” van szó
Rég nem „egy dátumról” van szó
2023. február 20., hétfő

Rég nem „egy dátumról” van szó

2023. február 04., szombat

Tovább fagyoskodhatnak az utasok a kiüresített ideiglenes buszállomás helyén

Két hete, hogy kénytelenek voltak felfüggeszteni a csíkszeredai ideiglenes távolsági buszállomás működését egy bírósági ítélet nyomán, akkor elszállították az információs irodaként, és váróteremként működő konténereket.

Tovább fagyoskodhatnak az utasok a kiüresített ideiglenes buszállomás helyén
2023. január 26., csütörtök

Szakmai előadások az öreg és kihalt fákban rejlő lehetőségekről

Az öreg, kihalt fákban is megannyi lehetőség rejlik még – erre hívja fel a figyelmet a Projekt Bag Egyesület és a Sapientia EMTE csíkszeredai karának eseménye, amelyet hétfőn tartanak Csíkszeredában.

Szakmai előadások az öreg és kihalt fákban rejlő lehetőségekről
2023. január 17., kedd

Teherautó csúszott le az útról Gyimesközéploknál

Megcsúszott és lesodródott az úttestről egy Kománfalva és Csíkszereda útvonalon közlekedő pótkocsis teherautó kedden Gyimesközéplokon, a 12A jelzésű országúton – tájékoztat a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság sajtóosztálya.

Teherautó csúszott le az útról Gyimesközéploknál
2023. január 13., péntek

A buszsofőrök voltak a rendőrök célkeresztjében

Átfogó közúti ellenőrzést végeztek Hargita megyében a rendőrök pénteken, ezúttal a tömegközlekedési járművek voltak az akció célkeresztjében. Kimagasló kihágást nem tapasztaltak.

A buszsofőrök voltak a rendőrök célkeresztjében
2023. január 11., szerda

Nem rossz: adókból 22,6 millió folyt be tavaly a csíkszeredai városkasszába

A csíkszeredai városkasszába tavaly összesen 22,6 millió lej folyt be a helyi adókból és illetékekből. A több mint 54 ezer befizetés java része, hozzávetőleg 37 ezer ügylet készpénzben történt.

Nem rossz: adókból 22,6 millió folyt be tavaly a csíkszeredai városkasszába
2023. január 11., szerda

Filmet és előadást is bemutat a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes

Egy turnéfilmmel és egy előadással készül a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes január folyamán: először az együttes dubaji világkiállításon készített Sivatagi álom című filmje lesz megtekinthető.

Filmet és előadást is bemutat a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes
2023. január 10., kedd

Frissítik Csíkszereda általános városrendezési tervét, várják a lakók észrevételeit

Készülnek Csíkszereda általános városrendezési tervének (PUG) frissítésére, amelyhez január 30-ig várják a lakók javaslatait – ez az első lépés a témában zajló közvita során. A város nemsokára kiírja a közbeszerzést a dokumentáció naprakésszé tételére.

Frissítik Csíkszereda általános városrendezési tervét, várják a lakók észrevételeit
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!