Meghosszabbították a hagyományos termékek bejegyzési határidejét
A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szeptember 11-ről november 30-ra tolta ki a hagyományos termékek bejegyzési határidejét a Hagyományos Termékeket Előállítók Országos Szövetsége kérésére.
Bakó Zoltán
2014. szeptember 14., 14:482014. szeptember 14., 14:48
A határidő-módosításra azért volt szükség, mert számos ilyen terméket előállító nem tudta a hivatalos bejegyzésére vonatkozó dokumentációt időben eljuttatni a mezőgazdasági, egészségügyi minisztériumokhoz vagy a fogyasztóvédelmi főhatósághoz. A szakminisztériumok által tavaly kibocsátott rendelet értelmében szeptemberig kilenc hónap állt volna rendelkezésükre a bejegyzésre, ám a gyakorlat azt mutatja, hogy ez az időintervallum nem elég, ezért kellett több mint két hónappal hosszabbítani.
Az év elejétől a múlt évi 724-es kormányhatározat értelmében 239 benyújtott ilyen jellegű kérelemből 116-ot hagytak jóvá, 123-at pedig elutasítottak, mert nem feleltek meg az előírásoknak.
Annak ellenére, hogy a hagyományos termékké való minősítés önkéntes jellegű, nem díjköteles, továbbá sem országos, sem uniós védettséget nem élvez, nagy a tülekedés a minősítés megszerzése körül. A jelenleg kialakulóban levő táplálkozási és fogyasztási trendek miatt egyre többen kívánják megszerezni a „hagyományos” minősítést, abban reménykedve, hogy az jobb piaci forgalmat, élénkebb vásárlói érdeklődést eredményez.
Az új jogszabály értelmében a hagyományossá minősített terméknek nem szabad élelmiszer-adalékanyagokat tartalmaznia, a nyersanyag helyi előállítású kell hogy legyen, ami az európai felfogás szerint nemzeti jelleget ad a terméknek. Az előállítási recept nemzedékekről nemzedékekre kell hogy öröklődjön, az előállítás műszaki folyamata és az alapanyagok feldolgozása a helyi hagyományokat kell hogy kövesse.
A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium 2005-ben 280 hagyományos jellegű terméket jegyzett be, 2011-ben ezek száma már 1050-re ugrott, 2013 végén pedig már 4400 ilyen termékkel számoltak, s jelenleg is ennyit tartanak nyilván.
Hagyományos termékek közé tartoznak a különböző kolbászfélék, sajtfélék, túróféleségek, amelyeket általában a háztájiban készítenek, de ide sorolható a kürtős kalács, savanyúságok, tésztafélék, s ugyanígy minősítik a kerámiatermékeket, vesszőfonatokat, szőtteseket és más, egy adott tájegységre vagy közösségre jellemző kézműipari termékeket.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Több mint fél éven át zsarolták falustársai az idős férfit
Tizenkétezer lejjel és ezerkétszáz euróval „gazdagodott” két Szépvíz községi fiatal. A pénzt egy idős helyi férfit múlt év júliusa óta zsarolva szerezték.
Több mint fél éven át zsarolták falustársai az idős férfit
Bikaütéssel búcsúztatták a mulatozás időszakát
Hagyományos bikaütést tartottak Kászonaltízen: a jelentős múlttal rendelkező eseményt minden évben húshagyókedden szervezik meg, majd az éjfélig tartó mulatozás után „eltemetik a telet és a vígságot, hogy minden ember lásson munkához”.
Bikaütéssel búcsúztatták a mulatozás időszakát
Harmincezer lejre bírságolták a kászonaltízi önkormányzatot
A környezetőrség is ellenőrzést tartott a kászonaltízi önkormányzat által működtetett, fúrt kútból származó vízzel kapcsolatosan. Mivel a szolgáltatás nincs engedélyeztetve, és a szennyvíz belefolyik a Kászon-patakába, 30 ezer lejes bírságot szabtak ki.
Harmincezer lejre bírságolták a kászonaltízi önkormányzatot
A csíkrákosi Községházára is nemet mondott a törvényszék
Még egy csíki településen kell eltávolítani a Községháza feliratot a polgármesteri hivatalnak otthont adó épületről – a Hargita Megyei Törvényszék ítélete ezúttal Csíkrákos polgármesterét kötelezi erre. A községvezető azt mondta, fellebbezni fognak.
A csíkrákosi Községházára is nemet mondott a törvényszék
A gyilkosság miatt továbbra is félelem uralkodik Almáson
A múlt év végén történt gyilkosság óta még mindig nagy a félelem Homoródalmáson – jelentette ki a település polgármestere a Területi Közrendi Hatóság első ülésén. A rendőrség és a csendőrség képviselői támogatásukról biztosították a tisztségviselőt.
A gyilkosság miatt továbbra is félelem uralkodik Almáson
Korszerű helyiségeket vehetnek használatba
Pontot tettek Csíkpálfalva több éves infrastrukturális beruházásának végére: a községi utak felújítása után befejezték a pálfalvi és delnei kultúrotthonok felújítását, bővítését, valamint elkészült a delnei napközi otthonos óvoda is.
Korszerű helyiségeket vehetnek használatba
Emlékközpont létesül az egykori öregotthon épületében
Székely határőr emlékközpontot hoznak létre Szépvízen a szocializmusban még öregotthonként működő épületben, miután befejezik annak felújítását. Idén az épület tatarozása és a történelmi visszatekintő anyaga készül el. A központot jövőben rendeznék be.
Emlékközpont létesül az egykori öregotthon épületében
Háromszázezer eurót költhetnek a szennyvíztisztító bővítésére
Elkezdődhet idén a nyikómalomfalvi szennyvíztisztító állomás bővítése, miután a farkaslaki önkormányzat sikeresen pályázott a korszerűsítéshez szükséges összegre.
Háromszázezer eurót költhetnek a szennyvíztisztító bővítésére
Megoldást keresnek a vízhiányra
A vízhiányt tartja a legnagyobb problémának István Adrián székelyderzsi polgármester. Az elmúlt fél évben az elődje által megkezdett projekteken dolgozott. Ezek közül az egyik legfontosabb az akadozó ivóvíz-szolgáltatás.
Megoldást keresnek a vízhiányra
Csíkszentmiklóson minden a kolbászról szól majd
Negyedik alkalommal tartanak kolbászfesztivált Csíkszentmiklóson szombaton.
Csíkszentmiklóson minden a kolbászról szól majd
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!