Tokaji nedűk Szovátán

Tokaji nedűk Szovátán

Fotó: Vass Gyopár

Az egyre nagyobb kínálat a borkóstolók terén azt jelzi, Erdélyben is hagyománya és egyre nagyobb közönsége kezd lenni azoknak az alkalmaknak, amikor a borkészítő saját maga mutatja be termékeit. Az elmúlt hét végén Szováta látta vendégül Demeter Ervin tokaji borászt.

Vass Gyopár

2015. február 23., 15:132015. február 23., 15:13

Sok érdeklődő volt jelen a Bacchus-teremben, hogy akár újból is találkozhasson Demeter Ervinnel, aki jelenleg Borsod-Abaúj-Zemplén megye kormánymegbízottja, korábban az első Orbán-kormány titokminisztere volt. Szovátán ezúttal borászként mutatkozott be, és mint elmondta: azt, hogy milyen az ottani világ, a borokon keresztül szeretné megmutatni. Első tételként a Délceg fantázianévre hallgató 2013-as furmint és hárslevelű házasítást kóstolhatták meg a résztvevők. Közben kiderült: a borász nyolc és fél hektárnyi területen gazdálkodik, és 13 szüretet tudhat maga mögött. 

A borok kóstolása közötti szünetekben a Bekecs Néptáncegyüttes táncai és Diós Brigitta dalai szórakoztatták a közönséget. Második borként egy 2013-as birtokfurmintot kóstolhattak a résztvevők, mely a borászat öt dűlőjének furmintterméséből készült, közben pedig a tokaji bortermelés egykori szovjet igényekre válaszoló felhígulásának sajnálatos történetét hallgatták a teremben ülők. A harmadik bor – a 2012-es Király-dűlőből származó furmint – is bizonyította, Tokaj a száraz borok világában is megállja a helyét. A következő két tétel viszont azt, hogy nem véletlen a Tokajt megillető „édes borok hazája” jelző. A 2013-as Élvezet fantázianévre hallgató furmint és hárslevelű házasítása után a borok királya, a királyok bora, azaz egy 2008-as aszú koronázta meg a péntek esti rendezvényt.

A borkóstoló végén Péter Ferenc polgármester megköszönte a bemutatót, majd emlékeztetett mindenkit: 2001-ben, amikor a magyar polgári nemzetbiztonsági szolgálatok irányításáért felelős tárca nélküli miniszter volt, részt vett a Sántha Csaba által készített szobor avatásán, mely a Szovátán a második világháborúban kivégzett tíz magyar honvédnak állít emléket. A est cigányzenészek vérpezsdítő előadásával zárult.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2017. március 08., szerda

Ilyen volt anno a szakvizsga – meg is becsülték a mestert

A segesvári várbeli történelmi múzeum számos érdekessége közül kiemelkedő helyet foglal el egy 15 centiméter hosszú és 17 centi magas kis hordócska, amelynek abroncsa sárgarézből készült, két fedelén pedig faragványok vannak.

Ilyen volt anno a szakvizsga – meg is becsülték a mestert
2017. március 08., szerda

Kinesztétika: a mozgásérzékelés művészete

A mozgásminták bővülése a viselkedésminták bővülésével is jár, így rugalmasabban tudunk alkalmazkodni a különböző kihívásokhoz – vélik a kinesztétika követői, művelői.

Kinesztétika: a mozgásérzékelés művészete
2017. március 08., szerda

Mit rejtenek a női táskák?

Egy női táska tartalma a férfiak számára biztosan rejtély, de gyakran még a hölgyek számára is misztérium, hogy mi rejlik a legmélyén vagy a kicsi zsebekben. Ahogyan nincs két egyforma nő, úgy két egyforma női táska sincs.

Mit rejtenek a női táskák?
Mit rejtenek a női táskák?
2017. március 08., szerda

Mit rejtenek a női táskák?

2017. március 08., szerda

A munkásmozgalomtól a hóvirágig

Van az évnek egy napja, amikor a férfiak virággal lepik meg a róluk gondoskodó nőket, ezzel is megköszönve odaadásukat, a reggeli kávét, a frissen mosott ruhát, a nehéz munkával töltött nap utáni meleg vacsorát.

A munkásmozgalomtól a hóvirágig
A munkásmozgalomtól a hóvirágig
2017. március 08., szerda

A munkásmozgalomtól a hóvirágig

2017. március 07., kedd

Húszéves a csíkszeredai Kosz Szilveszter Néptánccsoport

A Kosz Szilveszter Néptánccsoport működésének köszönhetően, az elmúlt húsz évben mintegy ezer gyermek és ifjú sajátította el a tánclépéseket, és szerette meg a néptáncot.

Húszéves a csíkszeredai Kosz Szilveszter Néptánccsoport
2017. március 06., hétfő

Családoknak hirdetett versenyt az udvarhelyi könyvtár

A legkirályabb olvasó család cím megszerzéséért indít több hónapos vetélkedőt a székelyudvarhelyi Városi Könyvtár. Hét hónap alatt olvasással bizonyíthatják be a részvevők, hogy ők érdemlik meg a címet és az azzal járó nyereményt.

Családoknak hirdetett versenyt az udvarhelyi könyvtár
2017. március 05., vasárnap

Sikeres erdélyi fiatalok napja

A Magyar Ifjúsági Tanács (MIT) első alkalommal szervezi meg a Dinamit! elnevezésű konferenciát, amelyen sikeres, erdélyi fiatalok fogják elmesélni történetüket.

Sikeres erdélyi fiatalok napja
Sikeres erdélyi fiatalok napja
2017. március 05., vasárnap

Sikeres erdélyi fiatalok napja

2017. március 05., vasárnap

Környezetbarát áruházláncok rangsora

A Természetvédelmi Világalap (WWF) romániai kirendeltsége ötödik alkalommal készítette el Retailer Scorecard elnevezésű felmérését: a 11 legnagyobb romániai élelmiszer-forgalmazó áruházláncot hasonlította össze aszerint, hogy mennyire környezetbarátok.

Környezetbarát áruházláncok rangsora
Környezetbarát áruházláncok rangsora
2017. március 05., vasárnap

Környezetbarát áruházláncok rangsora

2017. március 03., péntek

Az erdélyi fesztiválokat, sokadalmakat mutatják be

Közel ezerre tehető az erdélyi magyarok által szervezett – önkormányzati vagy civil szervezéssel megvalósuló – sokadalmak, fesztiválok, magyar napok sora.

Az erdélyi fesztiválokat, sokadalmakat mutatják be
2017. március 02., csütörtök

Fotók nők fókuszából

A Prisma fotóklub női tagjainak alkotásaiból nyílt kiállítás csütörtök délután a Nagy István Művészeti Iskola aulájában Nők fókuszában címmel.

Fotók nők fókuszából
Fotók nők fókuszából
2017. március 02., csütörtök

Fotók nők fókuszából

Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!